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概要) | (1)大森 玲子の嫌いな食べ物。味自体は嫌いではないらしい。 (2)卵とじで「鰻」と認識できない位ぐちゃぐちゃにすると食べられる。【醤油】 (3)実は和田 アキ子も鰻が嫌い |
出典) | ファンクラブHiP会報 Vol.1 |
単語) | [うなぎ]【鰻】ウナギ目の魚。細長い円筒形で、尾部は側扁し、背びれ・尾びれ・尻びれは連なる。体色は背面が暗い青褐色、腹面は白色。鱗は皮下にうまり、皮膚は粘液が多い。成魚は川や湖沼にすむが、産卵・孵化は海で行われる。孵化した仔魚は透明で細長く、柳葉状のレプトセファルスに成長し、変態してシラスウナギと呼ばれる稚魚となり、河川に上って成魚となる。養殖も盛ん。蒲焼として美味。日本・台湾・中国からベトナム・フィリピンの北部にかけて分布。[季]夏 |